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Au service de la joie des Canadiens depuis 2010
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In 1895, Luigi Lavazza opened an artisanal coffee roastery in the historical centre of Turin, beginning a practice that would turn out to be the most revolutionary intuition in the history of coffee: the creation of the first coffee blends for consumption.
Since the very beginning, its innovative approach became the company's distinctive trait. Following on from his inspiration to create blends, Luigi began to use new packaging materials. He was the first to use Pergamin for coffee: an oil-proof paper that preserved the fragrance of the product for longer, over which he applied the name Lavazza, making the product more recognizable.
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