PreGel - Chocolat prêt à l'emploi (12 x 1kg)

PreGel - Chocolate Ready To Use (12 x 1kg Case) - Premium Soft Serve and Gelato Chocolate Mix
Chocolate Mix Supplier Canada
Top Selling Chocolate Soft Serve Mix in Canada

PreGel - Chocolat prêt à l'emploi (12 x 1kg)

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Pregel - Sprints - Prêts à l'emploi - Mélanges pour glaces/glaces pré-aromatisés PreGel Super Sprints - Base avec arômes offre aux créateurs de desserts à la recherche d'un produit plus rationalisé, une stratégie de réussite simple en deux étapes qui produit des desserts glacés instantanés. Le mélange comprend la base, l'arôme et le sucre, ne nécessitant donc que l'ajout de lait ou d'eau. La simplicité de la gamme de produits élimine le besoin de mesurer et permet d'obtenir la même consistance à chaque fois. Peut être utilisé pour préparer des produits de dessert à la fois dans le congélateur par lots et dans les machines à glace. BASES AROMATISÉES INSTANTANÉES (SPRINT)
305132

Theobroma, ou « nourriture des dieux », s'est fait une place concrète dans les menus à travers les États-Unis, et la base aromatisée en poudre de PreGel apporte à la table tous les bienfaits de cette friandise tant convoitée.

Applications : Gelato, Soft Serve

Format: Carton de 12 sacs de 1kg

Dosage:

  • pour Gelato : 1 sachet + 2500g de lait
  • pour Soft Serve : 1 sachet + 3000g de lait