{"product_id":"pcb-creation-white-coloured-cocoa-butter-200g-canadian-distribution-ships-free-within-canada-on-orders-above-cad-199","title":"PCB CREATION Beurre de cacao blanc coloré, 200g - Distribution canadienne - Livraison gratuite partout au Canada pour les commandes de plus de 199 CAD","description":"\u003ch3\u003eBeurre de Cacao Coloré Blanc PCB CREATION, 200g - Distribution Canadienne - Livraison Gratuite au Canada pour les Commandes de Plus de 199 CAD\u003c\/h3\u003e\u003cdiv bss-pl-product-active=\"true\" class=\"sc-cjrPHo bMtXgY pf-35_\" data-less=\"\" data-loaded-des=\"true\" data-more=\"\" data-pf-type=\"ProductDescription\" data-product-id=\"6682561577121\" data-product-type=\"content\" data-show-button=\"true\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"554\" data-start=\"228\"\u003eRéalisez des finitions élégantes et saisissantes avec le beurre de cacao coloré blanc PCB CREATION. Développé pour les chocolatiers et les pâtissiers professionnels, ce beurre de cacao coloré prêt à l'emploi est parfait pour l'aérographie ou l'application au pinceau sur le chocolat, les gâteaux, les moules, le fondant, les biscuits, les cupcakes, la pâte à sucre, et plus encore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"727\" data-start=\"556\"\u003eIdéal pour créer des bonbons distinctifs, des confiseries détaillées et des designs de pâtisserie artistiques, ce beurre de cacao offre une couverture uniforme et brillante à chaque utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"747\" data-start=\"729\"\u003e\u003cstrong data-end=\"745\" data-start=\"729\"\u003eCaractéristiques clés\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1055\" data-start=\"748\"\u003e\n\u003cli class=\"\" data-end=\"822\" data-start=\"748\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"822\" data-start=\"750\"\u003eBeurre de cacao coloré blanc prêt à l'emploi pour applications professionnelles\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"\" data-end=\"888\" data-start=\"823\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"888\" data-start=\"825\"\u003eConvient pour l'aérographie, la pulvérisation ou l'application au pinceau sur les surfaces\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"\" data-end=\"961\" data-start=\"889\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"961\" data-start=\"891\"\u003eOffre une couverture blanche uniforme et vive pour le chocolat et les desserts\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"\" data-end=\"1033\" data-start=\"962\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1033\" data-start=\"964\"\u003eParfait pour les moules, les décorations en fondant, les gâteaux et les desserts dressés\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"\" data-end=\"1055\" data-start=\"1034\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1055\" data-start=\"1036\"\u003eProduit de France\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1146\" data-start=\"1057\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1072\" data-start=\"1057\"\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1075\" data-start=\"1072\"\u003eBeurre de Cacao, Dioxyde de Titane.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1171\" data-start=\"1148\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1169\" data-start=\"1148\"\u003eUtilisation \u0026amp; Application\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1799\" data-start=\"1172\"\u003e\n\u003cli class=\"\" data-end=\"1254\" data-start=\"1172\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1254\" data-start=\"1174\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1197\" data-start=\"1174\"\u003eTempérage Requis :\u003c\/strong\u003e Une cristallisation appropriée garantit une finition brillante et stable.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"\" data-end=\"1471\" data-start=\"1255\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1284\" data-start=\"1257\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1282\" data-start=\"1257\"\u003eInstructions de Fusion :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1471\" data-start=\"1287\"\u003e\n\u003cli class=\"\" data-end=\"1416\" data-start=\"1287\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1416\" data-start=\"1289\"\u003ePlacez la bouteille dans un bain-marie à 43°C (110°F) pendant environ 15 minutes, ou jusqu'à ce qu'environ les deux tiers du beurre de cacao aient fondu.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"\" data-end=\"1471\" data-start=\"1419\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1471\" data-start=\"1421\"\u003eAgitez soigneusement pour faire fondre complètement et mélanger le cœur.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"\" data-end=\"1544\" data-start=\"1472\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1544\" data-start=\"1474\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1502\" data-start=\"1474\"\u003eTempérature d'Application :\u003c\/strong\u003e Utiliser à 30°C (86°F) pour des résultats optimaux.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"\" data-end=\"1799\" data-start=\"1545\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1573\" data-start=\"1547\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1571\" data-start=\"1547\"\u003eMéthodes d'Application :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1799\" data-start=\"1576\"\u003e\n\u003cli class=\"\" data-end=\"1652\" data-start=\"1576\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1652\" data-start=\"1578\"\u003eAérographe ou pulvérisation directe sur les moules à chocolat ou les surfaces décoratives.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"\" data-end=\"1715\" data-start=\"1655\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1715\" data-start=\"1657\"\u003eAppliquer au pinceau sur les gâteaux, le fondant, la pâte à sucre ou les desserts dressés.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"\" data-end=\"1799\" data-start=\"1718\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1799\" data-start=\"1720\"\u003eDiluer éventuellement avec du beurre de cacao nature ou du chocolat pour une utilisation avec un pistolet thermique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1878\" data-start=\"1801\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1825\" data-start=\"1801\"\u003eInstructions de Stockage\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1828\" data-start=\"1825\"\u003eConserver à l'abri de la lumière directe dans un endroit frais et sec.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSpécialisée dans les décorations culinaires, PCB Création propose aux professionnels de la pâtisserie et de la restauration une grande variété de décorations - décorations finies, décorations à faire soi-même, décorations pour truffes au chocolat et entremets, moules, cuirs de fruits et légumes... toutes destinées à faciliter une belle décoration tendance. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes produits de leurs collections sont conçus en collaboration avec des professionnels reconnus du monde de la pâtisserie - Pierre Hermé, Christophe Michalak, Sébastien Bouillet... et bien d'autres.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e**********\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExpédition estivale : \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu-delà de 26 °C, le beurre de cacao dans les produits chocolatés peut commencer à fondre et se recristalliser sous forme de stries ou de marques blanches à la surface du chocolat. Ce phénomène est appelé « blanchiment gras ». Bien qu'il puisse ne pas avoir l'apparence parfaite, les chocolats blanchis sont sûrs à manger et à utiliser dans les recettes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous vous recommandons d'ajouter un emballage froid pour vous assurer que vos produits chocolatés arrivent dans leur état prévu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque emballage froid comprend un emballage en aluminium et 1 sac de glace, et devrait être suffisant pour 1 à 2 jours de transit. Pour un transit plus long depuis l'Ontario (par exemple, vers la Saskatchewan, la Colombie-Britannique et les zones rurales), nous recommandons d'ajouter des sacs de glace supplémentaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBien que nous soyons attentifs et diligents à maintenir la température de votre colis, nous ne pouvons malheureusement pas garantir que les produits dans l'emballage froid ne seront pas affectés par le temps chaud et les délais de transit irréguliers.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e**********\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"GS","offers":[{"title":"200 g \/ Aucun","offer_id":45329658216482,"sku":"6682561577121","price":106.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"200 g \/ 1 sachet (pour 1 sachet de 500 g de chocolat)","offer_id":45329658249250,"sku":null,"price":116.21,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"200 g \/ 2 sachets (pour 1 sachet de 3 kg de chocolat)","offer_id":45329658282018,"sku":null,"price":118.79,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"200 g \/ 3 Paquets","offer_id":45329658314786,"sku":null,"price":121.35,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"200 g \/ 4 paquets","offer_id":45329658347554,"sku":null,"price":123.92,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"200 g \/ 5 paquets","offer_id":45329658380322,"sku":null,"price":126.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"200 g \/ Lot de 6","offer_id":45329658413090,"sku":null,"price":129.07,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"200 g \/ 7 paquets","offer_id":45329658445858,"sku":null,"price":131.63,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"200 g \/ 8 paquets","offer_id":45329658478626,"sku":null,"price":134.21,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"200 g \/ 9 paquets","offer_id":45329658511394,"sku":null,"price":136.78,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"200 g \/ 10 paquets (Votre chocolat est très sûr !)","offer_id":45329658544162,"sku":null,"price":139.34,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0281\/2254\/6210\/files\/PCBCREATIONWhiteColouredCocoaButter_200g.jpg?v=1777845598","url":"https:\/\/funfoods.ca\/fr\/products\/pcb-creation-white-coloured-cocoa-butter-200g-canadian-distribution-ships-free-within-canada-on-orders-above-cad-199","provider":"Fun Foods Canada","version":"1.0","type":"link"}