{"product_id":"matfer-bourgeat-stainless-steel-sliding-lid-for-exoglass-cake-mould-8-x-3-canadian-distribution-ships-free-within-canada-on-orders-above-cad-199","title":"MATFER BOURGEAT Couvercle coulissant en acier inoxydable pour moule à gâteau Exoglass, 8\" x 3\" - Distribution canadienne - Livraison gratuite partout au Canada pour les commandes de plus de 199 CAD","description":"\u003ch3\u003eCouvercle coulissant en acier inoxydable MATFER BOURGEAT pour moule à cake Exoglass, 8\" x 3\" - Distribution canadienne - Livraison gratuite au Canada pour les commandes de plus de 199 CAD\u003c\/h3\u003e\u003cdiv bss-pl-product-active=\"true\" class=\"sc-cjrPHo bMtXgY pf-35_\" data-less=\"\" data-loaded-des=\"true\" data-more=\"\" data-pf-type=\"ProductDescription\" data-product-id=\"4469437005888\" data-product-type=\"content\" data-show-button=\"true\"\u003e\n\u003cp\u003eObtenez des pains plus nets grâce au couvercle coulissant en acier inoxydable Matfer Bourgeat conçu pour les moules à cake Exoglass®. Faire glisser le couvercle pendant la cuisson aide à contrôler l'expansion et à retenir l'humidité, ce qui peut réduire le bombement (« couronne ») et favoriser une forme nette et à bords droits — idéal pour une présentation raffinée et une découpe plus facile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdéal pour\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCréer des dessus plus plats et plus uniformes sur les cakes en forme de pain\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes pâtisseries humides où vous souhaitez un profil net et des tranches propres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUne mise en forme cohérente pour les lots répétés et des résultats prêts à être exposés\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa conception du couvercle coulissant aide à guider la cuisson pour une forme plus uniforme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAide à retenir l'humidité pour soutenir une mie tendre et une finition plus lisse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstruction en acier inoxydable pour la durabilité et une performance thermique fiable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConçu pour être associé aux moules à cake Exoglass® compatibles\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-handle=\"matfer-bourgeat-exoglass-cake-mould-with-fillable-middle-8\"\u003eCompatible avec le \u003ca data-bss-pl=\"active\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eMoule à cake Exoglass Matfer Bourgeat avec centre à remplir, 8\"\u003c\/a\u003e (vendu séparément).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpécifications\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTaille : 8 po x 3 po (20,3 x 7,6 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatériau : Acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTempérature maximale : 482°F (250°C)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué en France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCode produit : 346083\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEntretien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCompatible lave-vaisselle. Sécher rapidement après le lavage pour que le couvercle conserve son meilleur aspect. Éviter les éponges abrasives.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"GS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45329679351842,"sku":"4469437005888","price":51.32,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0281\/2254\/6210\/files\/MATFERLidforExoglassCakePan1.jpg?v=1777847250","url":"https:\/\/funfoods.ca\/fr\/products\/matfer-bourgeat-stainless-steel-sliding-lid-for-exoglass-cake-mould-8-x-3-canadian-distribution-ships-free-within-canada-on-orders-above-cad-199","provider":"Fun Foods Canada","version":"1.0","type":"link"}