Puratos - Brioche facile - 20 kg - Livraison gratuite partout au Canada - Distribution canadienne
Puratos - Brioche facile - 20 kg - Livraison gratuite partout au Canada - Distribution canadienne
Puratos propose une gamme de mélanges et de bases spécialisés, vous permettant d'offrir le meilleur tout en profitant de nos produits pratiques et constants.
Brioche facile permet de réaliser des pains moelleux et sucrés d'une fraîcheur et d'une texture incroyables.
Pensez à les utiliser pour des pains briochés à hamburger, des petits pains fourrés, des pains à la poêle, et même pour des beignets et des brioches à la cannelle !
Avantages clients
- Élargit facilement votre gamme de produits
- Créez des pains au goût, à la texture et à la qualité constants exceptionnels.
- Réduire la consommation de matières grasses
- Un seul mélange, de nombreuses applications
- Possibilité de produire des produits de type brioche sans produits laitiers ou végétaliens
- Fraîcheur prolongée jusqu'à 7 jours
Avantages pour le consommateur
- Pain sucré plein de saveur et de texture moelleuse
- Une fraîcheur plus durable
- Pains briochés sans produits laitiers ou végétaliens
- Versatilité
- Facilité d'utilisation
- Économies de coûts
- Fraîcheur
- Solution adaptée à base de plantes
Applications
Gaufre, Berliner, Beignet levé, Pannettone, Petit pain moelleux, Pain grillé, Grande pâtisserie, Pâtisserie, Pain à hamburger
Ingrédients
Sucre, farine de blé enrichie, sel, mono- et diglycérides, stéaroyl-2-lactylate de sodium, huile de soja, bêta-carotène, amylase, protéase, acide ascorbique, xylanase.
PEUT CONTENIR DU SOJA ET DE LA MOUTARDE.
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